Silvia kocht - 28.08.2024

Silvia kocht

Folge vom 28.08.2024: Silvia kocht - 28.08.2024

Andreas Döllerer aus Salzburg präsentiert seine Gerichte zum Thema der Woche: Parmesan. Im Ortszentrum von Golling in Salzburg setzt Andreas Döllerer mit seinem Restaurant eine 100 Jahre andauernde Tradition fort. Was als Wirtshaus und Fleischerei begann, wandelte der Haubenkoch mit seiner Familie zu einer der besten Gourmetadressen des Landes. Bei Silvia kocht präsentiert er diesmal: - Ofenzwiebel, Parmesan & Bergheu - Pasta e fagioli Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker