Silvia kocht: Unterwegs im Tennengau - 13.12.2024

Silvia kocht

Folge vom 13.12.2024: Silvia kocht: Unterwegs im Tennengau - 13.12.2024

Silvia Schneider macht sich auf nach Oberndorf, um die Geschichte rund um das Lied "Stille Nacht, Heilige Nacht" zu erkunden und findet neben dieser auch die Geschichte einer echten Männerfreundschaft. Am Wallersee kocht Silvia Schneider mit 4-Hauben-Koch Emanuel Weyringer. Serviert werden Zsaumglegter Knödel mit Huchen, Kohlrabi-Kürbis-Gemüse und in Salz eingelegten Eidotter und als Dessert gibt es Schnee-Nockerl mit Zitronen-Marmelade und karamellisierter Haselnuss-Milch. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker