Silvia kocht - 26.08.2024

Silvia kocht

Folge vom 26.08.2024: Silvia kocht - 26.08.2024

Ein Aufgebot an Hauben diese Woche bei Silvia kocht! Von Montag bis Donnerstag präsentieren 4 Hauben-Köche ihre Gerichte. Den Anfang macht 4-Hauben-Koch Richard Rauch aus der Steiermark. Gemeinsam mit seiner Schwester Sonja betreibt er Restaurant und Hotel „Geschwister Rauch“. Richard Rauch versteht es, Gourmets durch raffinierte Kreationen zu verblüffen oder mit klassischen Wirtshausgerichten Erinnerungen an die alte Wirtshaustradition zu wecken. Die Gerichte: - Parmesancracker mit Ofentomaten und Frischkäse - Kalte Paradeisersuppe mit Parmesaneis Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker