Silvia kocht - 20.08.2024

Silvia kocht

Folge vom 20.08.2024: Silvia kocht - 20.08.2024

Bereits mit 22 Jahren erkochte sich Toni Mörwald seine erste Haube, drei weitere sollten im Lauf seiner Karriere noch folgen. Die österreichische Küche hat es dem Spitzengastronomen angetan. Die Rezepte diesmal: - Veloute von roten Blockpaprika mit einem Edelstück vom Donauwaller - Spinatknödel auf geschmolzenem Paradeiser, Mangoldgemüse, Jungwiebeln & Kräutern Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker