Silvia kocht
Folge vom 01.07.2024: Silvia kocht - 01.07.2024
25 Min.Folge vom 01.07.2024
In dieser Woche gibt es „Almkulinarik“ bei Silvia kocht. Gerichte: Gebratener Saibling mit Gerstel-Gemüserisotto, Haselnüssen und Nussbutterschaum Dukatenbuchteln mit Powidl In jeder Sendung kocht Hauben-Koch Richard Rauch und jeweils eine Hüttenwirtin/Hüttenwirt ein Gericht. Mit der Almkulinarik verbindet Richard Rauch vom Restaurant „Geschwister Rauch“ mit Hüttenwirten/innen der Region Schladming-Dachstein Haubenküche mit klassischen Hüttengerichten. Gemeinsam entwickelten sie besondere Almgerichte, die in der Saison in der Region angeboten werden. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher
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Genre:
Kochen, ReiseProduktion:
AUT, 2020Altersfreigabe:
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