Mein wunderbarer Kochsalon
Folge 12: Mürber Apfelstrudel
10 Min.Ab 6
Wenn ich meinem Vater eine Freude machen will, was ja doch immer wieder einmal vorkommt, dann bekommt er einen Apfelstrudel. Die Zuneigung ist verständlich - knusprig flockiger Teig, saftig-fruchtige Hülle. Diese Variante habe ich mit dem Chef-Patissier des Casino Baden gebacken, Hannes Haunold, der mit uns das Apfelstrudel-Geheimnis seiner Großmutter teilte. Mit einem Wort: Mürbteig.
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Genre:
KochenProduktion:
AUT, 2018Altersfreigabe:
6
Copyrights:
© Digifilm