Apfelrosen

Mein wunderbarer Kochsalon

Folge 1: Apfelrosen

Als mir eine Freundin diese Apfelrosen servierte, konnte ich kaum glauben, dass sie nicht aus professioneller Hand stammen. "Selbstgemacht, und das in einer halben Stunde", verkündete stolz, völlig zu Recht - knuspriger Blätterteig mit süßen Äpfeln und der garantiert glückstriggernden Mischung aus Zimt und Zucker. So schnell und mit so wenig Aufwand Eindruck schinden, gelingt nicht oft.