Zurück zur Natur: Gmunden

Zurück zur Natur

Folge 28: Zurück zur Natur: Gmunden

Direkt am Nordufer des Traunsees gelegen ist Gmunden das Tor zum Salzkammergut. Eine Stadt voller geschichtsträchtiger Gassen und Menschen, die das Leben und Lebensgefühl zu schätzen wissen. In der ältesten Konditorei der Stadt wird seit 1878 gebacken – heute sind Wolfgang Brenner und Sohn Sebastian Herz und Seele des Traditionsbetriebs. Auf dem Biobauernhof der Familie Reisenberger wird aus dem eigenen Getreide das eigene Brot. Gebacken wird hier generationsübergreifend. Sabine Linke verbindet Tracht mit Persönlichkeit – sie entwirft individuell gestaltete Schürzen. Maggie Entenfellner stattet ihr einen Werkstattbesuch ab. Bildquelle: ORF/Ab Hof TV Produktion