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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

"Salzstube am Golfplatz" - Ein Konzept aus schlesischer und fränkischer Küche

Kabel EinsFolge vom 02.12.2024
"Salzstube am Golfplatz" - Ein Konzept aus schlesischer und fränkischer Küche

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Folge vom 02.12.2024: "Salzstube am Golfplatz" - Ein Konzept aus schlesischer und fränkischer Küche

44 Min.Folge vom 02.12.2024Ab 12

Eine neue Woche beginnt in Bamberg und Umgebung. Den Auftakt macht Piotr, genannt Peter in Weitramsdorf eine halbe Stunde außerhalb. Sein mittlerweile zweites Restaurant "Salzstube am Golfplatz" verspricht nebst der Lage ein Konzept aus schlesischer und fränkischer Küche sowie Wildgerichten. Kann er damit einen guten Start hinlegen?