Kochen mit Tee

Koch mit Oliver

Folge vom 24.11.2012: Kochen mit Tee

Kleine Blätter - großer Geschmack! Tee kann man nicht nur trinken, sondern auch zum Kochen verwenden. Das zeigt Ihnen diesmal Spitzenkoch Oliver Hoffinger und sein Kochlehrling Jeannine. Egal ob räuchern, dämpfen oder pochieren - der Einsatz von Tee in der Küche ist besonders vielfältig. Begleiten Sie uns auf eine Reise der vielfältigen Aromen von Tee ...