Abenteuer Leben am Sonntag

Abenteuer Leben am Sonntag

Folge vom 19.09.2019: Abgetaucht: Gemüsefarm im Meer

An der ligurischen Küste bei Genua haben Sergio Gamberini und Sohn Luca ein futuristisches Projekt ins Leben gerufen. In zurzeit sechs kugelförmigen Gewächshäusern, die einer Tiefe von sieben bis zehn Metern auf dem Meeresgrund verankert sind, bauen sie Kräuter und Gemüse an. Das Projekt hat das Ziel, eine Alternative für die Nahrungsmittelerzeugung in den kommenden Jahrzehnten zu erproben, wenn Landflächen und Wasser immer knapper werden. Und: DIY Pizzaofen für den Garten